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[ Valpolicella Classica · San Pietro in Cariano (VR) ]
Villa San Pietro Winery
Valpolicella Classica, vigne in alta collina a Cavalo: Amarone, Ripasso e i rossi di casa.
Villa San Pietro è nel cuore della Valpolicella Classica, a San Pietro in Cariano. Le vigne di selezione salgono fino a Cavalo, intorno ai 600 metri, su suoli calcareo-marnosi.
Si lavorano i rossi della zona, Corvina, Corvinone, Rondinella, per fare Amarone, Valpolicella Ripasso e Classico, più un Lugana. L’altitudine tiene i vini freschi e longevi.
Agricoltura conservativa e vigne certificate bio, con un’attenzione vera all’ospitalità in cantina.
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